要是小串糖葫芦可以说是最为热卖的网红单品，毕竟在冬季糖葫芦和冷空气是绝配啊。不过由于小串的糖葫芦也是结糖浆的，所以迷你小串糖葫芦怎么熬糖不粘牙成了大家最为好奇的，下面，就快和本站一起了解相关知识吧！
本文目录
1、糖葫芦迷你小串什么馅的好吃？
2、糖葫芦熬糖技巧
3、迷你小串糖葫芦的糖浆熬多久
糖葫芦迷你小串什么馅的好吃？
糖葫芦迷你小串什么馅的好吃当下并没有什么答案主要看个人的喜好，像小编的话就比较喜欢吃草莓加香蕉的，酸酸甜甜还暖糯。此外网上有那种红豆馅、枣泥馅、黑芝麻馅，大家喜欢的可以自己在网上购买定做。
糖葫芦熬糖技巧
首先，记住熬糖的比例，水与冰糖的比例为1：1。180克水加180克冰糖可以制成10串糖葫芦，可以根据需要增加或减少。煮沸时尽量不要搅拌糖，以免反沙。当您将其煮沸直到有密集的小气泡时，要继续尝试，因为这时候是做糖衣的最佳时间。将其浸入糖溶液中，然后浸入冷水中吃着松脆就可以了。
迷你小串糖葫芦的糖浆熬多久
对于迷你小串糖葫芦的糖浆熬多久当下并没准确的答案，毕竟每个人使用的都不一样，一般来讲糖和水倒入锅里后，大火烧开，熬的时候不可以搅动，待开始出现大泡泡的时候转小火，边熬边用手晃动锅底，以免出现受热不均匀出现糊锅。我的用电磁炉，用180度烧开，转到150度继续熬到冒黄色泡泡时，转到120度。
