均衡补充营养，是呵护身体健康该有的常识，对肝脏来说亦是如此，像蛋白质、维生素A、B族维生素等都是维持肝脏健康必不可杀的营养。尤其是当肝脏出了问题后，日常更是要要注重营养的补给，与此同时，额外的护肝营养也可以适当补充，例如，水飞蓟便时常被拿来应对肝脏问题。
想必平时不太关注养生的朋友，对于水飞蓟这种小植物会感到陌生，其实，它在各地公园、植物园或园庭都有栽培，而它的护肝价值则来自其干燥成熟果实中的一种黄酮木脂素类化合物，也就是水飞蓟素。因此，要想知道水飞蓟的护肝功效，我们也就可以从水飞蓟素作用来看。
水飞蓟对肝脏有什么作用？
1.保护肝细胞膜
水飞蓟能够很好地保护肝细胞膜。首先，水飞蓟素具有抗过氧化活性，能够对抗脂质过氧化反应，维持肝脏细胞膜的流动性。膜的流动性具有很重要的生理意义，关系到物质运输、细胞识别、细胞表面受体功能调节等。其次，水飞蓟素能够增强肝细胞膜对多种损害因素的抵抗力。
2.预防修复肝损伤
过量摄入的酒精、饮食不当导致误食的化学有毒性物质，都会对肝脏造成损害，引发化学性肝损伤。而水飞蓟素则能够阻止这些化学物质侵入肝细胞，避免肝细胞受到侵害。一旦肝脏遭受损伤，水飞蓟素还能够刺激蛋白质的合成，为受伤肝细胞提供修复与更新的营养物质，促进受损肝细胞的修复，并促使新的肝细胞生成。
水飞蓟怎么吃？
认识了水飞蓟的护肝功效后，有护肝需求的朋友接下来大概率会关心的一个问题就是，怎样补充水飞蓟呢？由于水飞蓟素具有难溶于水的特性，所以，通常也就不会建议大家直接拿水飞蓟的果实来泡水喝，这样并不利于当中的营养物质释出，身体也不能很好地吸收利用，而相比较之下，含有水飞蓟的产品更适合想要护肝的朋友，而且这种补充方式也有其优势所在：
1.吃法简单
如果选择食用水飞蓟果实，暂且不说其效果有限，后面需要进行的清洗、煮水、冲泡等一系列操作，显得既麻烦又费时，尤其是对于忙碌的职场人来说，非常不便于日常坚持补充。而含有水飞蓟的产品则就方便多了，每天只需直接吃几片即可，补充起营养来非常省事。并且，专业的水飞蓟产品也能够有效为肝脏提供水飞蓟的护肝精华，补充效果更显著。
2.可搭配多种营养
虽然有些产品只是添加了单一的水飞蓟营养，但也有多种营养搭配的水飞蓟产品，比如葛根、丹参、五味子等益肝草本都可以与水飞蓟协同补充，能够对肝脏起到如下作用：
葛根：控制炎症，促进肝细胞分化和增殖；有效改善肝微循环；修复损伤肝细胞，改善肝功能。
丹参：抑制炎症细胞因子，减轻炎症反应；清除自由基，抑制脂质过氧化；抑制肝细胞凋亡。
五味子：减轻肝细胞炎症；促进肝细胞蛋白质、糖原生物合成；增强肝脏解毒能力；减轻氧自由基对肝细胞的损伤。
综上，在这里便给大家推荐汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片。高含量进口水飞蓟，每天只需吃四片，便可以很方便地为肝脏补充水飞蓟营养，同时还能够补充到葛根提取物、丹参提取物、五味子提取物，相比起单方水飞蓟产品，多种营养协同补充，可以更好地呵护肝脏，对化学性肝损伤起到辅助保护功能。
认识了水飞蓟的护肝功效和有效吃法之后，平时想要养肝护肝的朋友，比如肝功能不好的中老年人或长期喝酒、熬夜加班的职场白领，都可以为自己合理补充水飞蓟营养。当肝脏得到了有力的营养支持，肝脏损伤便可以更好地恢复，肝脏健康也可以得到持久的维护
