莲雾是生活中比较常见的一种水果，也是比较受欢迎的一种水果，它的吃法多样，也可以直接生吃，也可以煮着吃蒸着吃等，味道都很不错。莲雾一般放冰箱冷藏保存，这样可以延长保鲜时间，防止莲雾变质坏掉，不过大多只能放三到五天左右。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！
本文目录
1、莲雾放冰箱半个月还能吃吗？
2、莲雾放冰箱需要裹保鲜膜吗
3、莲雾的吃法
莲雾放冰箱半个月还能吃吗？
看是否变质。
最重要的是看莲雾放在冰箱里很长时间后是否可以食用。一般来说，软硬度适中、无异味、无汁液的莲雾仍可食用。如果它是软的、臭的和多汁的，就不适合继续食用。
莲雾是一种皮薄、水分丰富、室温易变质的水果。冰箱内的低温可以抑制微生物的生长，延长莲雾的贮藏期。因此，莲雾可以储存在冰箱里。
莲雾放冰箱需要裹保鲜膜吗
需要裹保鲜膜。
莲雾的保鲜方法有低温保鲜、包裹保鲜膜等。
1、建议将莲雾储存在8℃以下，以减少水分损失。因此，建议在低于8℃的温度下存放更长时间。
2、包裹保鲜膜：莲雾含有较多的糖分和水分，容易滋生细菌。表面可包裹保鲜膜，室温保存，减少水分流失。
莲雾的吃法
1、蒸食
莲雾这种水果除了可以鲜食以外，还可以把中间的果核挖出，然后放入适量的肉茸，再放到蒸锅中隔不蒸制，蒸熟以后直接食用，肉茸会有一种浓郁的果香，而莲雾的口感也会更加诱人，这种美食在台湾地区十分常见。
2、凉拌
莲雾不但可以当水果食用还可以制成凉拌菜，平时可以把莲雾洗净以后切成片状，放在清水中浸泡几个小时，再把小黄瓜和胡萝卜分别切片，然后与莲雾片放在一起加香醋和少量生抽调匀，最后加麻油提味就可以。
3、做果汁
莲雾平时还能做果汁喝，在制作时可以把莲雾洗净切块，再把苹果去皮以后切成块状，橙子去掉果取取出果肉，另外还要准备几个草莓，把它们一起放到果汁机中榨出果汁，加适量蜂蜜调味就可以。
