南瓜是很多人喜欢吃的瓜类蔬菜，特别适合做蒸菜，吃起来非常软糯香甜。南瓜一般比较大，一次吃不完，就需要切开保存，有的时候在超市买的时候也是提前切好了的，这些切过的南瓜如果保存好的话是可以放几天的。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！
本文目录
1、南瓜什么时候种植最合适？
2、南瓜变质是什么样子的
3、养南瓜要注意什么
南瓜什么时候种植最合适？
种植南瓜时，一般是根据当地的气候条件和种植环境来选择种植的时间，一般是在清明节前后和谷雨前后的这两个节气之间进行，在农村里，有这么一句老俗话叫作＂清明前后，种瓜种豆＂，或者是＂谷雨前后，种瓜种豆＂，这两节气之间的气候条件比较适合种植瓜类豆类的蔬菜，也有利于南瓜的生长，所以，种植南瓜时，一般是在清明前后至谷雨前后的这段时间里进行。
南瓜变质是什么样子的
看味道：新鲜的南瓜会有淡淡的清香，而存放时间过长的南瓜会有酸味，即变质。
捏硬：新鲜的南瓜用手捏比较硬，变质的南瓜壳较软，软化明显，可能有粘液流出。
看里面：把坏掉的南瓜切好后，你会发现南瓜籽和南瓜里面一定有明显的发黑，可能是果肉缺水。
养南瓜要注意什么
种植南瓜一定要注意不能跑殃了，否则会结瓜很少。“跑殃”有的地方也称为“疯秧”，是指南瓜营养生长过旺，侧蔓多，不开花或者开花很少，坐不住瓜。其实不单是南瓜，西甜瓜也一样，在栽培中如果在生长前期没有控制住长势，尤其是没有及时坐住瓜，就会出现营养生长过旺的情况。南瓜根系发达，生长速度快，在管理中要通过控长、整枝、人工授粉等方式，使其早坐瓜，才不至于跑秧。
