六须鲶，鲇科鲇属的一和鱼类。俗名：鲶鱼；分布于东欧、中亚。体长可达500cm。六须鲶鱼，身长而无鳞，宽扁的鱼头上一张惊人的阔嘴，里面长满一排排砂纸般细细的牙齿，足有几百颗之多。
最大个体可达40公斤；土鲶个体较小，生长也较慢，最大个体长仅达80厘米左右，重4公斤。头扁平，下颌突出于上颌。须3对，前一对颏须较短。胸鳍刺强，体色随生活环境不同而有较大变化。大型鱼类，性凶猛，肉食性。
它们的上下颌上各长着一套触须（象腮须一样的器官），帮助它们在混沌的水域中捕捉猎物，因此它们的身影遍布欧洲的大湖以及水流不急的河流。六须鲶鱼是老练的捕猎者，平时生活在水底，在水面有响动时迅速上浮捕猎，一般在靠近河岸的地方捕猎。
