生日吃稀饭寓意健康、团结、长寿、一年更比一年强。稀饭需要熬煮，而“煮”字代表子孙团圆，俗话是一大家子不分离。在过生日时不仅可以吃稀饭，还可以吃长寿面。在生日当日吃长寿面是对过生日的人有着美好的祝愿。面条的形状又长又瘦，谐音就是长寿，寓意长命百岁。生日既指一个人出生的日子，也指一个人的出生日纪念日。传统中国人以农历计算生日，小孩子一周岁的生日称为“周岁”，有各种习俗。老年人的生日称为寿日，在50岁以上逢十可称为大寿。
