拿过生猪肉的手怎么清洗?猪肉哪买的会安全一些

生猪肉有点臭味怎么处理是大家经常讨论的,不过遇到这种小编建议大家最好别吃了,如果味道不是很明显的话,还是可以食用的。想吃的话焯水是减轻腐臭味的好方法。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!

本文目录

1、拿过生猪肉的手怎么清洗?

2、猪肉哪买的会安全一些

3、肉坏到什么程度不能吃

拿过生猪肉的手怎么清洗?猪肉哪买的会安全一些

拿过生猪肉的手怎么清洗?

拿过生猪肉的手怎么清洗是大家常聊的,毕竟现下太多寄生虫的新闻出现在大家的视野中,其实清洗手的办法有很多不是随便在水龙头下冲冲,要不你的手就是块“生肉”啊。而是要用肥皂和流动的水至少洗手20秒。此外平时接触过生肉的器皿、菜刀等等都需要进行充分清洗,肉类需要彻底煮熟后才能吃。

拿过生猪肉的手怎么清洗?猪肉哪买的会安全一些 第2张

猪肉哪买的会安全一些

肉类有寄生虫的判断。应该选用检疫站检疫的猪肉,到正规菜场和超市购买。购买猪肉,应认真检查,看有无腐败、变色和异常现象。绦虫感染的猪肉为“米猪肉”,有米粒形的囊状物分布,内含囊尾蚴。其它寄生虫感染较少,在猪肉内分布罕见。变质和寄生虫感染的猪肉不能吃,食用猪肉应充分制熟,防止疾病流行。发现有寄生虫感染的猪肉出售,应及时向当地工商和市场管理部门报告。

拿过生猪肉的手怎么清洗?猪肉哪买的会安全一些 第3张

肉坏到什么程度不能吃

生猪肉或其他肉放的时间长了又异味就不能吃了,就是给宠物吃也有瘾患,肉毒杆菌是最厉害的,有人做豆腐乳或咸菜豆子不甚感染肉毒杆菌吃了也中毒的,还有用切过有毒肉杆菌的刀再切黄瓜,吃黄瓜中毒住院的,所以不吃为好。如果你有经验,肉有很轻微变质,可把外围四周六面都切很切净扔了,在把肉放老式高压锅内高温高压消毒,做好后给其他动物吃,没事人再吃,还是要注意安全。