关于年糕的生活精选

年糕炒牛柳怎么做?

年糕炒牛柳怎么做?

年糕是我们聚会都会吃的一道菜,尤其是新年的时候,是一定要吃年糕的,年糕代表着团团圆圆,年糕现在大型的聚会都会出现的,而年糕炒牛柳是一道口感好而且又有营养的食物,像小编这样的吃货,就特别的喜欢吃,不知道大家会不会喜欢,下...

宁波年糕怎么做好吃

宁波年糕怎么做好吃

年糕片300g、鸡蛋2个、小青菜2棵、香肠2根、生抽两勺、蚝油1勺、洋葱半个。年糕先放入锅内,用冷水微火煮软,捞出用凉水过一遍。先将准备好的鸡蛋搅拌均匀,倒适量油,然后蛋液倒入锅内煎。切好需要的食材,随便切什么形状。将...

减肥还可以吃年糕吗

减肥还可以吃年糕吗

每个女人都希望自己美丽动人,可如果脸蛋好看,而身材粗犷的话,未免有些不协调了。所以很多女性都把减肥当成是一项事业在经营,很多女性在减肥的时候很多想法都是匪夷所思的,甚至有些人已经为了减肥不吃饭了,更不谈什么其他的...

年糕冷冻能放多久

年糕冷冻能放多久

2-3个月。冷冻条件下可以很好的抑制细菌的滋长,从而延长年糕的保存时间,年糕放冰箱冷冻一般可以保存2-3个月左右,如果保存得比较好,保存时间可以更久,但是保存时间过久,年糕的口感也会变差,建议尽早食用。食用时只要将年糕放...

高血压能吃年糕吗

高血压能吃年糕吗

很多高血压的病人很喜欢吃甜食,但是我们应该知道含糖量高的食品对于高血压患者的危害非常的大,所以高血压病人还是要尽量避开蛋糕,甜饼等含糖量高的食品才行。年糕相信大多数中国人都认识,年糕是我们中国非常有名的传统食...

年糕做法大全 让你吃的美味又营养!

年糕做法大全 让你吃的美味又营养!

年糕的做法大全介绍!春节吃年糕是我国的传统习俗,年糕与“年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。那么,年糕怎么做好吃呢?年糕吃法多样,看看下面介绍的年糕的做法大全吧。年糕的做法:一、辣白菜炒年糕食材:年糕片...

菜汤年糕做法和所需原料

菜汤年糕做法和所需原料

菜汤年糕要怎么做,要注意哪些方法和技巧,可能很多人都不了解吧,因为这些美味的食物,一般人都会觉得制作起来肯定比较的麻烦,所以下面就为大家来具体介绍一下,菜汤年糕的制作方法,按照这些方法和步骤,我们就可以随时的享受它带...

年糕冷藏能放多久

年糕冷藏能放多久

常温下:年糕中含有丰富的水分、糖分等,比较容易滋生细菌而发生霉变,年糕保存时间并不长,如果室温在15度以下,年糕可以保存3-5天;如果室温高于15度,只能保存2-3天。冷藏下:冰箱的温度较低,可以很好的抑制细菌的滋生和繁殖,能在一...

年糕太厚蒸不熟怎么办

年糕太厚蒸不熟怎么办

在蒸年糕时发现年糕还没有蒸熟,可以在锅里加点水,然后把年糕放进去再蒸一会。要判断年糕是否蒸好,只需要把一根筷子戳进去再拿出来,如果发现筷子表面是干燥的,说明年糕就蒸好了,如果筷子上沾了一点年糕,并且很黏,就是还没有蒸...

年糕的营养价值有哪些?

年糕的营养价值有哪些?

年糕这种食物以它独特的口感及其营养价值深受人们喜爱,无论是炎炎夏日来一碗年糕拌饭,还是冬日里的炒年糕油炸年糕都是那么的美味让我不由的成为了年糕的忠实粉丝,我们爱吃年糕,可是我们大家却并不是很了解年糕的营养成分...

红豆年糕怎么做家常做法

红豆年糕怎么做家常做法

准备食材:年糕粉125克、糖80克、牛奶110克、蜜红豆30克、干桂花1克。模具上面铺一层保鲜膜。上面铺满提前煮好的蜜红豆。将年糕粉、糖、牛奶混合搅匀。倒在蜜红豆上面。上锅蒸半小时。蒸好后倒扣脱模,撒上干桂花。...

糯米年糕怎么做好吃有营养?

糯米年糕怎么做好吃有营养?

糯米是一种家常粮食的一种,制作八宝粥、粽子或者一些粘性小吃的常用食材。是传统的食物。糯米富含着蛋白质和各种维生素。能促进消化增强食欲。补充体能。是一种非常有益处的食物。但是糯米年糕制作却不是那么容易,因为...

吃年糕正当时 全国特色年糕盘点

吃年糕正当时 全国特色年糕盘点

年糕是过年必不可少的糕点,以前有年年高升的寓意,现在有糕富帅的说法,总之它的好彩头和好味道都让人欲罢不能。吃年糕正当时全国特色年糕盘点Langlangago,从年糕说起关于年糕的传说并不少,其中最为流传的就是远古时高氏族...

​皮肤过敏能吃年糕吗

​皮肤过敏能吃年糕吗

年糕象征着一定的意义,特别是过年的时候,其寓意深远,过年总是要吃一些年糕,带有一年比一年高的寓意,年糕在人们的手中逐渐焕发出光彩,年糕可以是甜食也可以弄成咸食。年糕在许多的地方都有不同的特色,韩国的炒年糕,中国的年糕...

年糕条怎么炒

年糕条怎么炒

用料:年糕300克、韩式辣酱15克、清水大半碗、食用油适量。1、年糕用刀切成小段。2、锅内放入适量的清水煮沸。3、倒入年糕,继续煮沸,直到年糕软得可以稍弯即可。4、准备好一碗冷水,捞出年糕放入冷水碗内,把年糕切成半个手...

如何蒸年糕又软又好吃窍门

如何蒸年糕又软又好吃窍门

用料:糯米面2500g、凉水适量、金丝枣。1、糯米面用凉水,逐步加水搅匀,使其没有干面即可。2、准备泡好的红枣备用。3、把锅篦铺上油纸。4、把糯米粉均匀铺一层,然后铺一层红枣。记得边上留空隙,比较好熟。5、上锅蒸,蒸40分钟...

玛喜达韩国年糕火锅 雪冰皇后是创新的健康冰品品牌

玛喜达韩国年糕火锅 雪冰皇后是创新的健康冰品品牌

近来有一款小吃大火——雪冰,雪冰是将冰冻好的牛奶放入破壁机中打碎,在淋上豆粉、果酱等调料,雪冰这款小吃一经推出就深受大家的喜爱。也有很多投资者把眼光放在雪冰这个产品上,想要加盟雪冰品牌,小编整理了十个雪冰加盟品...

空气炸锅年糕条炸多久

空气炸锅年糕条炸多久

空气炸锅年糕条炸5-7分钟。使用空气炸锅炸年糕之前,需要将空气炸锅调成180度,预热5分钟,这样可以使年糕受热更加均匀,炸出来的年糕口感也会更好。年糕,又名粘粘糕,谐音年年高,包含着人们对未来幸福生活的希望。年糕一般用黏...

怀孕可以吃年糕吗?怀孕吃什么比较好

怀孕可以吃年糕吗?怀孕吃什么比较好

女性在怀孕之后不管做什么事情都会想到是否会影响胎儿发育,其中饮食是孕妇最重要的事情,尤其是像年糕这样的食物,下面一起了解下年糕孕期能吃吗?年糕,汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。春节,我...

年糕汤的做法大全有哪些

年糕汤的做法大全有哪些

我们的日常生活是比较丰富多彩的,总是有各种各样的美食能够满足我们的味觉上需求,尤其是多喝一些汤类对我们的身体有很多的好处,而且汤类也是比较被身体所吸收的,而且汤类喝起来也是比较鲜美并不是特别的油腻,年糕汤就是比...

怎样炸年糕软又好吃

怎样炸年糕软又好吃

备好食材(糯米粉和粘米粉放在一个碗中);把糯米粉和粘米粉拌匀后再拌湿(边拌边搓成小颗粒状),用手试试湿度,手一抓成团,一搓就碎开;蒸锅铺入纱布,将拌好的面粉放进去蒸20分钟;蒸熟后拿出来,凉至不烫手时放进面包机搅拌15分钟;搅拌好...

苏东坡美食三绝 东坡年糕东坡阴米东坡肘子

苏东坡美食三绝 东坡年糕东坡阴米东坡肘子

东坡也爱阴米阴米就是炒米。入冬后,选上等的糯米大火蒸熟,趁晴天晒干,然后放在通风的地方收藏。待到腊月的日子,再搬出阴米和桐油炒过的沙子,每样一半的比例倒入铁锅。接着,在灶台旁用凳子支起团箕。烧火前,把木柴劈成块,架在...

年糕放冰箱硬了怎么炒

年糕放冰箱硬了怎么炒

排骨、年糕、冰糖、八角、生姜、大葱、红干椒、香菜、桂皮、酱油、红烧酱油、料酒、清水、食用油、盐。年糕掰开清洗干净,放进水中浸泡约半个小时。将排骨冷水下锅,大火煮沸后撇去表面浮沫。捞出控干水分或者用厨房纸擦...

年糕的由来

年糕的由来

据说年糕是从春秋战国时期吴国都城(现江苏省苏州市)传递到四面八方。宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。人们还用年糕印板压成“五福”、“六宝”、“金钱”、“如意”等等形状外观,象征“吉祥如意...

年糕鱼蒸多久

年糕鱼蒸多久

根据情况而定。年糕鱼一般分为两种,一种是从超市买的年糕鱼,已经装好封袋,这类年糕鱼是煮熟密封的,食用时打开包装袋蒸10分钟左右即可。另一种是生年糕鱼,由于年糕鱼本身不易煮熟,所以需要蒸30-40分钟,煮熟后可以放在冰箱密...