关于茄子的生活精选

教你做一道美味佳肴:肉末茄子

教你做一道美味佳肴:肉末茄子

教你做一道美味佳肴:肉末茄子教你做一道美味佳肴:肉末茄子夏天来了,市场上各种各样的蔬菜瓜果争相刺激着食客们的食欲,不知道你是否留意到这么个身穿紫衣,独特而低调的身影呢?是的,它就是茄子了!古人云,民以食为天,当然也要吃得...

三招帮你炒出好吃又省油的茄子

三招帮你炒出好吃又省油的茄子

三招帮你炒出好吃又省油的茄子三招帮你炒出好吃又省油的茄子众所周知,烹饪茄子时一般都要比平常菜多用好几倍的油,否则很难炒熟。可是这却让高血压、高血脂、想减肥的人很是为难,既想吃茄子,又不想吃太多油,怎么办呢?有三种...

为什么茄子切好后会变黑

为什么茄子切好后会变黑

因茄子的细胞质中存在一种叫做“酚氧化酶”的物质,正常情况下,茄子有外皮包裹,这种物质不会被释放出来,但只要茄子去掉外皮或受到碰撞有愈伤反应,茄子就会释放出酚类物质,而酚类物质可被分酚氧化酶氧化成醌,也就是看到的茄子...

平民明星茄子的5种做法

平民明星茄子的5种做法

平民明星茄子的4种做法茄子是餐桌上常见的一种蔬菜,它不仅营养丰富,做法多样,并且老少皆宜,绝对是家常菜中的平民明星。常吃茄子能够预防动脉硬化、肝脏肿大等疾病,茄子中的维生素E还有抗衰老的功能。今天我们就一起来学习...

生吃茄子对身体好?谬论!

生吃茄子对身体好?谬论!

生吃茄子对身体好?谬论!近年来,生吃茄子已经被莫名的捧为治疗癌症的妙药。还有些人也利用生吃茄子来达到减肥的目的。但生吃茄子真的对身体有益无害吗?其实,茄子只是一种普通蔬菜,并没有那么神奇。如果不吃茄子,改吃绿叶蔬菜...

秋季吃茄子效果更胜一筹

秋季吃茄子效果更胜一筹

秋季吃茄子效果更胜一筹秋季吃茄子效果更胜一筹民谚中有立夏栽茄子,立秋吃茄子的说法,中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降火气,除秋燥。而秋天刚收成的茄...

女人喜欢用茄子为什么

女人喜欢用茄子为什么

茄子是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2和矿物质等营养成分。以下是一些可能导致女人喜欢用茄子的原因:1、营养丰富:茄子是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1...

茄子皮敷脸

茄子皮敷脸

很多的女性都希望自己可以拥有美白亮丽的肌肤,所以在生活中会购买各种各样的护肤和保健品,化妆品更是不能缺少,但实际这些用品是治标不治本的,而且昂贵的费用也不是所有女性都能够承担,这个时候我们就去看一下食用茄子皮敷...

茄子里边发黄是不是坏了

茄子里边发黄是不是坏了

是坏了。茄子里边发黄是因为茄子放置时间过长或遭受机械性损伤,导致内部遭到细菌等微生物的入侵,从而出现变色现象。茄是茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星...

茄子怎么做好吃?茄子怎么吃最有营养

茄子怎么做好吃?茄子怎么吃最有营养

做茄子时只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以有效地保持茄子的营养保健价值,如土豆炖茄子。另外,加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。茄子怎么做好吃?茄子怎么吃最有营养推荐两种吃油量少的茄子做...

用茄子皮来敷脸是否可以去雀斑?

用茄子皮来敷脸是否可以去雀斑?

很明确的告诉你用茄子皮敷脸是可以起到祛斑的效果的,但是要坚持,持之以恒,才会见效果,茄子要洗净切片,然后敷在自己的脸上,控制在15分钟左右就可以了用茄子皮敷脸要注意不要睡着了,敷久了会有反水的反应。色素斑一般可分为三...

茄子什么季节吃?茄子什么时候成熟?

茄子什么季节吃?茄子什么时候成熟?

茄子属于家常蔬菜的一种,一般夏季吃的比较多。茄子不仅做法简单,而且百吃不腻。那么,茄子什么季节吃?茄子什么时候成熟?下面就跟本站一起具体看看茄子什么时候成熟等相关内容。茄子简介同义词茄子(茄科植物)一般指茄(茄科植物...

吃茄子能减肥吗

吃茄子能减肥吗

茄子是我们现实生活中经常可以吃到的一种蔬菜,而且最近正是吃茄子的时候。但是,吃茄子能减肥吗?这个问题最近一直被很多人所问及,特别是那些想要瘦身的朋友。茄子对于很多人来说是再熟悉不过的了,我们在每年的初夏的时候,基...

吃茄子上火吗?茄子的营养价值有哪些

吃茄子上火吗?茄子的营养价值有哪些

通过饮食对身体的调整是最安全和最有效的方法,尤其是平时容易上火的人平时一定要吃清淡和有助于降火的食物,下面一起了解下吃茄子会上火吗?茄子的营养价值.茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、...

茄子的储存到冬天方法有哪些

茄子的储存到冬天方法有哪些

把茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉,用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻,冬天取出食用即可。将茄子用清水洗净,去掉茄子蒂,切成大片儿,但不宜过薄,再用棉线将茄子片串起来,然后将其挂在有阳光的地方充分晾晒就成。...

酱炒长条茄子怎么做

酱炒长条茄子怎么做

主料:茄子200克。辅料:葱花5克、生抽5克、蚝油2克、胡椒粉1小勺。茄子切成厚片上锅大火先蒸5分钟。适量盐,生抽,蚝油,少许白胡椒粉加水调匀做成调味汁备用。平底锅到适量油烧热放入蒸过5分钟的茄子片,煎制两面微黄。倒入做...

海茄子的营养价值有哪些

海茄子的营养价值有哪些

或许有很多人都没有听说过海茄子吧,那肯定也就更加不了解海茄子的营养价值了。不知道大家对海茄子的营养价值了不了解呢。不知道也不要紧,提起海参大家肯定就明白了吧。海茄子其实就是海参的一种哦,也被叫做为茄参,所以,想...

茄子怎么吃是最健康的?

茄子怎么吃是最健康的?

茄子怎么吃是最健康的?吃茄子有什么好处?预防胃癌茄子中所含的龙葵碱有预防癌症的作用。而有的人喜欢将茄子皮削掉后烹饪食用,而龙葵碱大部分在茄子皮中,因此如果想要更好地利用茄子的营养价值,茄子连皮吃是最好的。抗衰老...

牛心茄子的功效与作用 药用价值

牛心茄子的功效与作用 药用价值

中药牛心茄子对于大多人来说已经是很熟悉了。但实际上,了解中药牛心茄子的功效与作用的人并没有多少,那么下面我们就来说一说。【别名】山样仔、猴欢喜(《中国树木分类学》),黄金茄、牛金茄(《南方主要有毒植物》)。【来源】...

孕妇能吃茄子干吗?

孕妇能吃茄子干吗?

因为怀孕,女性体内激素的转变,于是孕妇总是会有特别想吃的食物,并且是欲罢不能。但是,其实孕妇作为特殊的人群,有些东西也是不能吃的。所以,很多孕妇总是想吃,但是不知道能不能吃。茄子干是零食的一种,因为味道特别,总是受到孕...

茄子的营养价值-茄子的功效与作用

茄子的营养价值-茄子的功效与作用

茄子,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子的营养价值-茄子的功效与作用茄子的营养...

茄子的食用方法及注意事项

茄子的食用方法及注意事项

茄子的食用方法及注意事项茄子的食用方法及注意事项茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B。维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需...

去老年斑多吃茄子和西红柿

去老年斑多吃茄子和西红柿

去老年斑多吃茄子和西红柿老年人想要彻底去除脸上的老人斑,一定要找到引起色斑的原因,才能从根本上解决反弹问题,外用祛斑产品虽然见效快,但只是当时的漂白,治标不治本,很容易反弹,而且很多外用去斑产品都含有激素或重金属,对...

茄子的烹饪方法有哪些

茄子的烹饪方法有哪些

茄子的烹饪方法有哪些茄子的烹饪方法有哪些1、吃茄子时尽量不要去皮。茄子皮中含有丰富的B族维生素,而它和维生素C是一对很好的搭档,可以促进维生素C的吸收;茄子皮中还含有较多的维生素P和维生素E,这些成分对防治高血压、...

吃茄子有讲究吃错后果严重

吃茄子有讲究吃错后果严重

中国农业大学食品学院副教授范志红:做茄子时只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以有效地保持茄子的营养保健价值,如土豆炖茄子。另外,加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。推荐以下两种烹调方法:凉拌...