关于鲜美的生活精选

鲜鸡冰冻后再制作-让鸡汤更鲜美

鲜鸡冰冻后再制作-让鸡汤更鲜美

事先要把鸡焯一下,冷水下锅,水开后把浮沫撇掉,不仅去掉生腥味,汤也会清澈许多。焯后在冷水中泡一会儿,目的是为了让鸡肉更紧实,在煲汤的过程中肉也不会散,避免了残渣的产生。鲜鸡冰冻后再制作-让鸡汤更鲜美让鸡汤更鲜美要让...

酱油、耗油让食物更鲜美 是如何做出来的

酱油、耗油让食物更鲜美 是如何做出来的

食物味道的好坏能影响人们的食欲,而影响食物味道,调味品是重要因素。调味品有很多,例如,酱油、食醋、蚝油、豆豉等,调味品与食材的碰撞,产生不一样效果,那么对于调味品你了解多少呢?这些调味品是怎么做出来的?酱油传统制作酱油...

章鱼猪手汤怎么做?这样做才更鲜美!

章鱼猪手汤怎么做?这样做才更鲜美!

章鱼和猪手是完全不同的两种肉类,可以搭配在一起做成汤来吃,章鱼猪手汤含有非常丰富的营养,对人体健康有很多好处,比如有助于增强记忆力,还具有抗老化等强大功效。一、章鱼猪手汤的做法食材:章鱼干适量、瑶柱适量、花生、黄...

味道极其鲜美的它竟充满致癌物

味道极其鲜美的它竟充满致癌物

薯片可能是很多很多人的最爱,虽然它们很好吃,但你应该不惜任何代价远离它。除了它们很贵以外,更重要的是,它们充满了有害身体健康的致癌物和毒素。你可以肯定的是,很多薯片,它们不使用来源可靠的土豆,而是经常使用玉米、小麦...

红枣鸡汤这样做 鲜美就这么简单!

红枣鸡汤这样做 鲜美就这么简单!

鸡汤怎么做最好吃?很多网友都有这样的疑问。其实鸡汤要想更好吃就应该搭配一些特殊食材,可不是什么蔬菜哦!而是日常养生保健必备的食物——红枣。今天小编就来分享一下红枣鸡汤的做法大全,喜欢哪一个就用哪一个。做法一鸡...

广东十大河鲜排行榜,鲍鱼蛋白质含量高、象拔蚌肉质鲜美

广东十大河鲜排行榜,鲍鱼蛋白质含量高、象拔蚌肉质鲜美

广东地区是我国一个有着天然海洋资源的地区,因为处于南海的航运枢纽中心处,所以广东地区的海上贸易往来非常多,有着丰富的海产资源,许多中国内陆地区的海鲜和海鱼,都是从广东地区运输过来的,下面,就快和本站一起了解广东十大...

让煲汤更鲜美-煲汤时加水应没过食材

让煲汤更鲜美-煲汤时加水应没过食材

火候大小是关键,待沸腾后,细火慢炖,但也不宜过久,大多数汤品以1-2小时为宜,蔬菜类为主的汤,就更不宜煮太久。出锅前放入盐,要淡,少放盐,过早放盐会影响汤的鲜味。让煲汤更鲜美-煲汤时加水应没过食材让煲汤更鲜美历来饮食养生中,...

十大大闸蟹品牌排名,金澄大闸蟹、军山湖大闸蟹口感鲜美

十大大闸蟹品牌排名,金澄大闸蟹、军山湖大闸蟹口感鲜美

大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美,如今,这种美食也越来越受到了很多人的青睐,下面,就快和本站一起了解十大大闸蟹品牌排名吧!十大大...

如何做出鲜美的润肺雪梨鸡汤

如何做出鲜美的润肺雪梨鸡汤

如何做出鲜美的润肺雪梨鸡汤润肺雪梨鸡汤的做法材料:老母鸡(半只,350克)、雪梨(2只)、姜(2片)润肺汤料:(1包,南杏、北杏、芡实、海底椰、玉竹、无花果、蜜枣、麦冬各适量)调料:盐(1/5汤匙)做法:烧开半锅水,放入老母鸡汆烫1分钟,捞起沥干...

宁夏十大地方特色美食排行榜 宁夏羊羔肉细嫩鲜美

宁夏十大地方特色美食排行榜 宁夏羊羔肉细嫩鲜美

宁夏十大地方特色美食排行榜是怎样的?在宁夏,美食是一道重要的文化景观。宁夏美食历史悠久,种类众多,可是提到宁夏各地,你知道宁夏各地的地方特色美食有哪些吗?今天小编就给大家盘点宁夏十大地方特色美食,有清蒸羊羔肉、烩羊...

小窍门:如何煲出鲜美又营养的鸡汤?

小窍门:如何煲出鲜美又营养的鸡汤?

小窍门:如何煲出鲜美又营养的鸡汤?在很多菜式的制作中,都会用到高汤,高汤一般分为毛汤、奶汤和清汤三大种,其中清汤是最难熬制的汤,也是质量最好的汤。毛汤是大多数餐厅后厨用的高汤,用鸡、鸭、猪的骨头等原料连续滚煮;奶汤,是...

岳阳十大名吃排名,醋水豆腐鲜嫩可口,火焙鱼鲜美有特色

岳阳十大名吃排名,醋水豆腐鲜嫩可口,火焙鱼鲜美有特色

对于岳阳这个城市,不少人的第一印象其实就是以前学过的一篇古文。其实,岳阳这个地方除了历史文化底蕴相对来说比较深厚之外,美食也是有很多的,下面,就快和本站一起了解岳阳十大名吃排名吧!岳阳十大名吃排名1、醋水豆腐,2、火...

秋天的菌类鲜美至极 教你不同的菌类不同的做法

秋天的菌类鲜美至极 教你不同的菌类不同的做法

秋天,菌季!一到这个时候,各式各样、形状各异、颜色不同、口味有差的蘑菇就纷纷上市了,鲜美至极!下面和本站一起来看看吧。平菇平菇,又名白平菇,营养价值较高,而且价格一般较亲民,是性价比很高的蘑菇品种。营养价值:平菇是生活中...

鲍鱼怎么煲汤 鲍鱼这样煲的汤更鲜美

鲍鱼怎么煲汤 鲍鱼这样煲的汤更鲜美

鲍鱼营养价值丰富,鲍鱼含有极高的蛋白质和微量元素,经常食用可以达到滋补身体的作用,还可以美容养颜,对身体有很大好处,鲍鱼的做法有很多,煲汤是最常见的做法,选用新鲜的鲍鱼经过调味后煲出的汤味道非常鲜美。主料;鲍鱼4个,虫...

海鲜不能和什么一起吃?海鲜味鲜美食用有禁忌

海鲜不能和什么一起吃?海鲜味鲜美食用有禁忌

我们知道现在我们餐桌上的食物越来越丰富,可在我们只注重好吃的同时却把食物的饮食禁忌给遗忘了,这是一件很危险的事情,今天本站小编就给大家介绍一下吃海鲜都有哪些禁忌吧。海鲜不能和什么一起吃?海鲜味鲜美食用有禁忌海...

饮食防御动脉硬化 荐两款鲫鱼鲜美食疗方

饮食防御动脉硬化 荐两款鲫鱼鲜美食疗方

枸杞与鲫鱼本身就是两种非常营养的美食,把两者结合起来,可达到预防动脉硬化良效哦!接下来小编就给大家详细介绍一下其原因,并告诉大家枸杞烧鲫鱼的做法,赶快看看学学吧。饮食防御动脉硬化荐两鲫鱼食疗方鲫鱼每百克肉中含蛋...

吃卤鲜口蘑减肥 口感鲜美吃不腻

吃卤鲜口蘑减肥 口感鲜美吃不腻

饮食减肥一直是最受追捧的,既能享受美食又能轻松瘦身,何乐而不为呢?那么你知道吃什么能有效减肥吗?吃什么最快速有效减肥吗?魔芋,蘑菇、藕、木耳等等食物都有很好的排毒瘦身效果,如果把它们加入到你的烹饪计划中,那一定是非常...

鲜美鱼头汤怎么做?

鲜美鱼头汤怎么做?

鱼头是我们生活中很常见的食物,里面含有的营养很多,对于人体来说是又很多的好处,是老少皆宜的海鲜,一些刚刚怀孕或者是生完孩子的女性都会吃鱼头汤,可以加强身体的影响,鱼头是可以红烧也可以煮汤,鲜美鱼头汤是怎么做的呢?下面...

粤菜十大名菜排行榜,叉烧是传统粤菜,酿豆腐十分鲜美

粤菜十大名菜排行榜,叉烧是传统粤菜,酿豆腐十分鲜美

有来过广东的朋友也都知道,其实在广东这边,主要吃的就是一些比较清淡的食物,因为这边本身湿气就比较重,所以不能够像北方一样吃太多辣椒,不然就很容易上火。所以,一般来说,粤菜主要就是以清淡为主。那么你知道粤菜里面有哪些...

炖鸡汤加党参-如何炖出鲜美鸡汤?

炖鸡汤加党参-如何炖出鲜美鸡汤?

事先要把鸡焯一下,冷水下锅,水开后把浮沫撇掉,不仅去掉生腥味,汤也会清澈许多。焯后在冷水中泡一会儿,目的是为了让鸡肉更紧实,在煲汤的过程中肉也不会散,避免了残渣的产生。炖鸡汤加党参-如何炖出鲜美鸡汤?炖鸡汤加党参鸡汤...

蚝油是鲜美的调味料 挑选保存蚝油的小妙招

蚝油是鲜美的调味料 挑选保存蚝油的小妙招

蚝油,虽名油,但它并非是油脂,而是一种调味料。顾名思义,其主要的原料是蚝(俗称牡蛎),也是广东一带常用的传统鲜味调味料。下面跟随本站去了解一下吧!蚝素有海底牛奶之称,蚝油则是以鲜蚝熬成的汤,经煮熟后取其汁再浓缩,再加辅料精...

别煮太久!鲜美生蚝汤的做法与技巧

别煮太久!鲜美生蚝汤的做法与技巧

生蚝也就是牡蛎,在所有的食物当中,生蚝当好总的锌元素含量是最多的,所以人们常常利用生蚝来给身体补锌。其实,生蚝的吃法非常多,大家可以依据个人的喜好来选择。今天,小编就来教大家鲜美生蚝汤的具体做法。食材明细生蚝300...

炊具选食物瓦罐更美味-怎么煲汤才鲜美?

炊具选食物瓦罐更美味-怎么煲汤才鲜美?

使用瓦罐熬制的鸡汤色泽乳白,滋味鲜美清甜,口感醇厚,香味浓郁、肉质细腻,在色泽、滋味、香气、肉质四个方面均优于高压锅和电磁炉熬制的鸡汤。因为瓦罐能均衡而持久地把外界热能传递给里面的原料,从而使熬出的汤滋味更鲜醇...