关于冬笋的生活精选

冬笋骨头汤的做法有哪些

冬笋骨头汤的做法有哪些

汤品是我们生活中每天都必须的一部分。老一辈认为,在饭前喝一点汤,不仅可以舒缓饥饿的肠胃,而且还能起到排毒养颜的功效。在我的记忆中,比较喜欢喝汤的城市大概就是杭州跟广州了。记得有一年去杭州旅游,喝了一碗冬笋骨头汤...

冬笋会长成竹子吗

冬笋会长成竹子吗

冬笋会长成竹子,但不是所有冬笋都会长成竹子。由于天气寒冷,降水也较少,不利于竹笋的生长,因此多数冬笋会在生长过程中冻死,而若是遇到气温较高的冬季,冬笋会在寒冷时期过后从地面冒出,并逐渐成长为竹子。挖回来的冬笋,连壳埋...

冬笋鸡汤的简单做法

冬笋鸡汤的简单做法

很多朋友在平时的时候喜欢吃鸡肉,鸡肉不仅可以帮助我们补充身体中的能量,还能给我们的身体带来一些很多的帮助,而冬笋也是我们经常可以吃到的一种蔬菜,它的食用价值也是非常高的,这两者结合在一起可以说是天作之合,很多人喜...

冬笋煮多久熟

冬笋煮多久熟

冬笋煮10~15分钟能熟。冬笋既可以生炒,又可炖汤,其味鲜美爽脆。食用时最好先用清水煮滚,放到冷水泡浸半天,可去掉苦涩味,味道更佳。这样做也能去除冬笋所含的草酸,草酸容易和钙结合成草酸钙,影响身体健康,用热水煮能去除大部...

冬笋怎么做好吃?冬笋怎么吃最有营养

冬笋怎么做好吃?冬笋怎么吃最有营养

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋...

高血压能吃冬笋吗

高血压能吃冬笋吗

大家都知道高血压患者在人群中的比例在增加,为了让高血压患者的血压能够得到控制,一般建议是除了注意在医生的指导下坚持适度的体育锻炼和对症服药外,更加需要注意的是饮食调理。总的原则就是要适量控制能量及食盐量的摄...

冬笋做汤的做法有哪些

冬笋做汤的做法有哪些

竹笋是一种非常鲜嫩的美味,大多数的人都比较喜爱竹笋,而且中国是竹笋大国,竹笋的产量和加工量都是非常大的,可以说竹笋是我们不可缺少的一种美味食材,竹笋的种类非常多,其中以冬笋的质地和味道最佳,冬笋脆嫩多汁,吃起来非常的...

冬笋能不能长成竹子

冬笋能不能长成竹子

冬笋能长成竹子。但不是所有冬笋都会长成竹子。由于天气寒冷,降水也较少,不利于竹笋的生长,因此多数冬笋会在生长过程中冻死,若是遇到气温较高的冬季,冬笋会在寒冷时期过后从地面冒出,并逐渐成长为竹子。冬笋是一种富有营养...

冬笋有毛绒的地方可以吃吗?冬笋切好需要用水泡吗

冬笋有毛绒的地方可以吃吗?冬笋切好需要用水泡吗

冬笋是立冬前后毛竹发出的嫩笋芽,吃着非常的脆嫩清甜。冬笋处理过之后要尽快炒制吃完,不然冬笋是会变质的。切片之后的冬笋如果来不及做,也要妥善保存,保持新鲜,这样吃着才不容易闹肚子。下面,就快和本站一起了解相关知识吧...

长期保存冬笋的6个方法 可以试一试哦

长期保存冬笋的6个方法 可以试一试哦

说起冬笋,相信大家对此并不陌生。通常来说冬笋会在入冬前后大量采收和上市,人们如果想全年都能吃到新鲜的冬笋的话,只能想办法把冬笋保存起来。但如何长期保存冬笋人们并不是太了解,有些人根本就不知道如何长期保存冬笋,下...

怎样保存冬笋不坏

怎样保存冬笋不坏

蒸制法、灶火煨熟贮藏法、沙藏法、封藏法、盐水浸藏法。1、蒸制法:将冬笋除去外壳并洗净,将大的冬笋切成两半,放在蒸架或清水锅中煮至5成熟,取出摊放在竹篮子中通风,可保鲜10—15天,此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋...

冬笋剥皮拨到哪一层?冬笋怎么去涩味

冬笋剥皮拨到哪一层?冬笋怎么去涩味

冬天正适合吃冬笋,尤其是立冬前后长出来的冬笋,吃起来非常的脆嫩,营养也很丰富哦。直接清炒或者和腊肉炒,味道都非常的不错。我们在外面买的冬笋都是有外皮的,这层外皮和玉米的外皮一样都是要剥掉的,不能吃,下面,就快和本站一...

冬笋焯水需要几分钟

冬笋焯水需要几分钟

冬笋的主要成分是植物纤维,遇热以后成熟比较快,焯水5-8分钟即可。焯水之前,需要将冬笋切成细丝或薄片。鲜笋含有大量的草酸,会影响人体对钙质的吸收,焯水后会使鲜笋中的大部分草酸分解,不但不会影响钙质吸收,还会除去涩味,提...

冬笋怎么切

冬笋怎么切

1、将冬笋剥好,并清洗干净。放到水里洗一遍即可。2、大一点的笋,一般是竖着从中间切一刀,然后再把一半的冬笋竖着切成薄片,一般切的厚度为2-3mm。3、小一点的冬笋,一般横着切根部,笋尖的部分斜着切,这样切出来的笋会大一点,做...

便秘能吃冬笋吗

便秘能吃冬笋吗

出现便秘现象的时候,很多人就会自己买一些食材,做一顿美味的药膳食疗,或者大量地吃水果,补充水份,以期能尽快地缓解便秘为其带来的痛苦,更有甚者会吃一些泄药之类的,经过调查并不是很多人都了解特定的疾病应该吃什么,比如便秘...

冬笋的营养价值-吃冬笋有什么好处

冬笋的营养价值-吃冬笋有什么好处

冬笋是一道人们十分喜欢吃的菜肴,其笋质幼嫩,营养价值非常高,并具有医药功能。冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬...

孕妇能吃冬笋吗

孕妇能吃冬笋吗

孕妇能吃冬笋吗?对于这个问题,很多孕妇是非常想要知道的,因为这个问题的答案是直接关系到她们的身体健康的。说到冬笋这种食物,很多人其实是比较熟悉的,因为在很多人的现实生活中有很多机会吃到冬笋的,而且有不少人也是比较...

金鸡仙童和冬笋姑娘

金鸡仙童和冬笋姑娘

从前,清江浦有户姓杨的菜农,主人叫杨淳。一天,他卖完菜回家途中,看到两个凶徒正狂殴一后生。那后生脸上和金黄色衣裤上沾满了血迹,几乎奄奄一息。杨淳虽然胆小怕事,可看那孩子实在可怜,就硬着头皮上前求情。没想到,那两个家伙...

红焖土鸡炒冬笋怎么做

红焖土鸡炒冬笋怎么做

三黄鸡半只、冬笋2个、姜片4片、大蒜5瓣、花椒少量、辣椒丝少量、老抽一勺、生抽一勺、糖一勺、盐少许。鸡肉斩块,冬笋去皮盐水浸泡备用。炒锅放油,爆香姜蒜花椒。倒入鸡肉翻炒,炒至鸡肉金黄。加入冬笋块继续翻炒,倒入调...

买回家的冬笋如何储存

买回家的冬笋如何储存

1、把采收以后的新鲜冬笋去掉根部的泥沙,直接放入的咸菜缸中,把食用盐和清水放在一起调匀,制成浓盐水,直接倒入到咸菜缸中,密封保存,这样能让新鲜的冬笋保存很长时间,只是在食用以前,必须用清水浸泡,进行脱盐处理。2、长期保存...

冬笋干怎么泡发

冬笋干怎么泡发

1、将笋干从袋中取出,洗净后放入容器中,用冷水浸泡24小时,水量以没过笋干为准。2、24小时后,将笋干放入锅中,加入冷水煮开,煮开后盖上盖子转小火煮3小时。3、煮好的笋干控干水分后晾凉,装入密封盒中放入冰箱冷藏,即可随时取用...

怎样剥冬笋的皮?冬笋为什么涩口

怎样剥冬笋的皮?冬笋为什么涩口

冬笋也就是毛竹在立冬前后发育出来的还未出土的嫩芽,口感清脆香甜。但是冬笋里面含有一定含量的草酸,难免会有一点点发涩,所以我们吃之前最好还是要焯水放盐,有助于去除涩味,让冬笋口感更好。下面,就快和本站一起了解相关知...

腊肉炖冬笋的正确做法

腊肉炖冬笋的正确做法

腊肉是一种经过用材料腌渍,然后再挂起来进行风干或熏制而成的易存放的肉类,它具有自己独特的味道。而冬笋是一种富有营养价值并具有药效功能的蔬菜。日常生活中,我们可能都分别吃过这两种食物,但是如果将两者炖在一起做成...

老鸭冬笋汤的做法

老鸭冬笋汤的做法

冬笋这种食物是有一定的季节性的,在末冬的时节是冬笋生长的季节,这个时候的冬笋质量非常的好,是人们采摘冬笋的最佳季节。冬笋的味道非常的鲜脆,而且营养丰富,是人们制作家常菜的一种非常好的食材,冬笋可以用来老鸭汤里面,给...

冬笋的营养价值是什么

冬笋的营养价值是什么

海笋也是竹笋当中的一种品种的,相信大家对于竹笋应该是非常熟悉的,其实他们都是有异曲同工之妙的,吃了以后对于人体是有很大的好处的,营养价值是非常丰富的,无论是药用价值,还是食用价值的,所以到底海笋有什么样的营养价值的...