在日常生活中我们可以经常看到阿胶的身影，那么阿胶应该如何食用呢？对我们的身体有哪些好的影响呢？一起来看看。
驴 Equus Asinus L.的 皮 经煎煮、浓缩制成的固体胶。
阿胶珠 ：取阿胶，烘软，切成丁，照烫法（附录ⅡD）用蛤粉烫至成珠，内无溏心。
【性味】甘，平。
【归经】归肺、肝、肾经。
【功能主治】补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。
【用法用量】烊化兑服，3～9g。
【贮藏】密闭，置阴凉干燥处。
【摘录】《中国药典》
【出处】《本经》
综合以上的对于阿胶的描述，可见阿胶对于人体的好处还是不少的，可以使用的方法和用途也很多，可以针对阿胶所具有的药理作用来治疗相对应的疾病。
