山茱萸有补益肝肾的功效，经常用来治疗头晕目眩、腰膝酸软、肾虚等症状。山茱萸对心脏有好处，可以增加心肌的收缩性和输出量，具有强心的作用。而且山茱萸有很不错的抗菌、消炎的作用，用于治疗细菌感染导致的腹泻也有很不错的作用。山茱萸的抗疲劳、降血脂、提高记忆力的能力也是很凸出的。山茱萸经过合理的使用能治疗很多种疾病，但不可胡乱的食用，以免造成副作用。
1.强心
山茱萸有强心作用，增加心肌收缩性和心输出量，提高心脏工作效率。
2.抗炎、抗菌
山茱萸对表皮葡萄球菌有较强的抑制作用;对肠球菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等也有抑制作用。
3.抗应激、抗氧化、降血脂
山茱萸能增强机体的抗应激能力，提高耐缺氧、抗疲劳能力，增强记忆力。山茱萸能提高红细胞中SOD活性，对抗脂质过氧化。其醇提物还有降血脂作用，可降低血清甘油三酯、胆固醇的含量，抗动脉硬化。
山茱萸的食用方法有很多，可以将山茱萸与瘦肉放入大米中煮成粥食用，早晚各吃一次可以帮助人体补益肝肾。直到耳鸣腰酸、尿频、虚汗等情况好转后，要停止服用。或间隔一段时间服用来巩固其疗效。但山茱萸性温，体内有湿热的人不宜食用。
