阻断盐是一种功能性添加剂。阻断盐是一种具有调味、保鲜和防止食品腐败的功能性添加剂，它可以抑制细菌的生长繁殖，从而保持食品的新鲜与口感，同时也可以调整食品的咸度和口感。
它主要是由硼酸和一些聚合物组成。通过注入阻断盐到井口处，可以在油井内部形成一层坚实的阻塞膜，从而有效地防止油气向调整或井口流出，同时也可以防止井内水分渗透到油层中。
这种技术广泛应用于油井修井和控制油井压力领域，而且也可以被用来控制天然气井的产量。
相比于其它传统的阻断物，阻断盐更加稳定，不容易受到地下环境的影响，而且使用过程中也不会产生太多的污染。所以说，阻断盐是一种非常重要、实用的化学品，对于油气开采和生产具有重要的意义。
