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鸭掌怎么卤制
分类:
家庭生活
阅读(1.24W)
准备食材:鸭掌、葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶、生抽、
老抽
、盐。
去骨鸭掌冷水下锅。
锅内
热油
炒香葱姜蒜。
倒入香料炒香。
倒入鸭掌加入生抽老抽翻炒上色。
倒入啤酒炖20分钟。
加盐调味大火收汁即可。
标签:
卤制
鸭掌
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