《中餐厅第三季》合伙人有黄晓明、秦海璐、王俊凯、杨紫、林述巍。节目由5位青春合伙人通过21天时间，从零开始经营一家位于意大利陶尔米纳西西里岛的中餐厅，互相协作并彼此关心和学习，在中餐厅内做出中国的味道。节目于2019年7月26日起每周五22:00在湖南卫视首播，于10月21日收官。2019年8月，节目入选壮丽七十年荧屏庆华诞视听中国全球播映活动主推篇目。
《中餐厅》通过中华美食为切入点，为观众呈现舌尖上的东方味道，先后于泰国、法国弘扬中华传统美食的魅力与文化，从而加深中外文化的交流，彰显新时代中国形象与自信。
《中餐厅》前两季录制所在地泰国象岛和法国科尔马在节目播出后，均成为中国游客新的旅游目的地。以科尔马为例，游客过夜数增长70%，科尔马旅游局宣传负责人表示相当于免费为科尔马在中国打了十年的广告。
《中餐厅第三季》首次形成住店合一的新式明星创业体验。节目打破以往餐厅与民宿分开的形式，创新性把餐厅与家融合一体，改变了节目嘉宾从民宿到餐厅两点一线式的生活方式，让中餐厅真正成为合伙人生活的一部分，把不同性格的合伙人们紧密地联系在一起，为观众揭开之前所看不到的碰撞与温情。中国国内顶尖大厨师林述巍的加入，是一个亮点。前两季都是由明星自己掌厨，做的主要是一些家常菜，这一回菜品更为高大上，可以让外国人更深刻感受到中华美食的博大精深。
