阿根廷红虾可以生吃。
一般情况下，阿根廷红虾是否可以生吃需要根据其品质进行判断，一般对于品质较好的阿根廷红虾可以生吃。
生的。阿根廷红虾属于海虾，海虾大部分都是红色的，其中阿根廷红虾也不例外，主要是由于，阿根廷红虾主要以海中藻类物质和浮游生物为食，而且阿根廷红虾，生活的海域较浅，其为阳光照射，不像其白色的虾，形成原理同赤潮差不多，赤潮也是以食用浮游生物和藻类为主。
阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子，红色，营养丰富，富含铁、维生素B12、蛋白质等营养物质，全身红色。阿根廷红虾虾头占整虾比例较高，适合整虾摆盘，不适合做溜虾段等对虾的烹饪方式。
