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鸽子蛋怎么剥不粘壳
分类:
家庭生活
阅读(1.34W)
煮
鸽子
蛋前把蛋洗净,锅中倒入冷水,把蛋放进去,等到鸽子蛋煮好后捞出,放入冷水中
浸泡
2分钟左右,再剥壳就会非常容易,这种方法主要运用热胀冷缩原理,接触冷水后蛋白会
收缩
,容易与蛋壳分离。
标签:
剥不粘壳
鸽子
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