关于拉面的生活精选

​​高血压能吃拉面吗

​​高血压能吃拉面吗

面食在中国是很受欢迎的食物,当然更有甚者一日三餐都不离面食的,面食传承着中国的经典,书写着中国饮食的恢宏历史,从古至今饮食对人们来说,都是尤为重要的,是一种文化的发展,以至于今天如此繁华的局面。面食最经典的莫过于拉...

兰州拉面的饮食文化 兰州拉面的做法

兰州拉面的饮食文化 兰州拉面的做法

兰州拉面的饮食文化兰州拉面的做法兰州拉面的饮食文化可计量性:拉面虽说是手工制作,但长期以来的经验和行业默契保证了每碗面的计量标准,面的净重量在250克左右。盛面的碗保持统一标准,决定了汤的容量也可计量。肉丁和其...

腹泻能吃拉面吗

腹泻能吃拉面吗

腹泻我们也叫做是拉肚子。腹泻给患者带来了非常大的不方便。而导致我们出现腹泻的因素有很多,腹泻的病因最常见的一种就是饮食的问题。我们吃东西不注意的话是容易导致腹泻出现的,一旦患上了腹泻,患者要注意饮食的调理,千...

兰州拉面的汤该怎么做呢?

兰州拉面的汤该怎么做呢?

天气严寒时,最开心的不过是来一碗兰州拉面了,吃完喝汤整个胃都是暖暖的。如今兰州拉面全国各地都有分店,遍布大江南北。都说一碗面的精髓在于汤,兰州拉面最重要的技术含量在于汤的醇香,整碗面的灵魂全在汤里了。那么兰州拉...

教你几招拉面的花样吃法

教你几招拉面的花样吃法

教你几招拉面的花样吃法吃法一:拉面当面包使用材料:荞麦拉面:2包,蛋:1颗,鸡胸肉:1片,蕃茄酱、胡椒盐、葱花:适量(鸡胸肉及馅料可依喜好换成想吃的)。做法:1、将拉面烫至约全熟,捞起拉面放于煎蛋模型内塑形,再用圆形重物压扎实一点(用...

兰州拉面的由来-兰州拉面的做法

兰州拉面的由来-兰州拉面的做法

牛肉面的辅料也是调汤的一个重要组成部分。辅料萝卜片的做法:绿萝卜均按日需量购进,以免糠心。做法是先将萝卜洗净,去其毛根和头尾,切成长形或扇形的片,放入开水锅里焯一下,然后捞入冷水浸漂,再入牛肉汤里煮,这样可以去其异味...

韩国辛拉面泡面检出致癌物 专家称含量符合中国标准

韩国辛拉面泡面检出致癌物 专家称含量符合中国标准

据中国之声《新闻纵横》报道,近日,以生产辛拉面闻名的韩国农心食品公司,旗下6款方便面在韩国被验出含有致癌物质:苯并芘。听这名字有点新鲜,不过它在咱们的日常生活中可并不少见。比如香烟的烟雾、以及经过多次使用的高温...

糖尿病人能吃拉面吗

糖尿病人能吃拉面吗

糖尿病是一种治愈希望很小的疾病,因为导致这种疾病的原因非常特殊,他除了是由环境因素造成的之外,还是由遗传因素引起的。所以说治愈的希望特别小。患者只能靠长期服用药物来维持血糖量的平衡,这样是非常不利于患者的身体...

揭秘著名学者朱舜水是日本的拉面之祖吗

揭秘著名学者朱舜水是日本的拉面之祖吗

朱舜水是一位十分著名的学者,在明清交替的时期为中日两国的交流奠定了良好的基础,同时也将中国的文化传到了日本地区,为日本的兴起和发展提供了很多有利的条件。而拉面则是中国的一道食物或者小吃,据说朱舜水拉面之间有着...

兰州拉面注册商标了吗

兰州拉面注册商标了吗

兰州拉面注册商标了。兰州拉面原名“兰州牛肉面”,以肉烂汤鲜、面质精细而闻名中外,青海人将兰州牛肉面以兰州拉面的商标打入了全国各地,1999年,兰州拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一。兰州拉面不是兰州的,而...

便秘能吃拉面吗

便秘能吃拉面吗

便秘带来的痛苦是无法想象的,很多人称它是一种痛苦得让人想自杀的怪病。有上万的人在网上描述自己便秘的痛苦经验,不要认为,便秘不是什么致命疾病,吃点泻药排出来就没事了。偶尔的便秘是肠道发出的警讯,长期的便秘就是生命...

​猪软骨拉面的做法是怎样的呢?

​猪软骨拉面的做法是怎样的呢?

很多人都非常喜欢吃拉面,但还很多人不知道其实拉面还有一种非常好吃的种类就是猪软骨拉面,将我们常见的食材猪软骨加入进去,那么到底我们要怎样在家完成一道美味的猪软骨拉面呢?在制作过程中有什么需要特别注意的事项吗?一...

十大拉面美食品牌,番番拉面很规模,一休林拉面品质优先

十大拉面美食品牌,番番拉面很规模,一休林拉面品质优先

拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成各种美食,下面,就快和本站...

兰州拉面起源

兰州拉面起源

兰州拉面始于清朝嘉庆年间,系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,是甘肃省兰州市的特色美食,是一种食品名称,原名兰州牛肉面,兰州牛肉面,常见的面食之一,也是兰州的传统名食。选料对拉面制作极为重要,根据...

经期能吃拉面吗

经期能吃拉面吗

月经对于女性来说并不陌生,基本上每个月月经都会准时来“报到”。经期对于女人来说是个非常重要的时期,在这个时期女性由于大量出经血的原因,身体会变得非常虚弱,这时候就需要用过十五对身体补充营养,才能保证女人身体所需...

拉面剂和蓬灰一样吗

拉面剂和蓬灰一样吗

一样。蓬灰,也被叫做拉面剂,在拉面的制作加工过程中的确会有添加;在和面的过程中加入或者添加于和面用水中;加入少量的蓬灰,这样和出来的面相比之下具有更好的延展性,这样“拉出来”的面条会更加筋道。蓬灰是兰州牛肉拉面历...

孕妇能吃拉面吗

孕妇能吃拉面吗

怀孕对于女性来讲是一件非常美好的事情,因为可以体会到做妈妈的幸福感,但是为了我们孩子和我们自身的健康,孕妇在饮食的时候有些食物是一定要远离的,因为这些食物对于我们宝宝的发育有着极大的伤害。有些人会咨询孕妇能吃...

兰州拉面汤料配方是什么?

兰州拉面汤料配方是什么?

现在兰州拉面在中国的连锁店是非常多的,几乎在一些发达的城市都会能看到,兰州拉面,是非常好吃的一种面,其实非常有价值的就是它的汤料,因为味道比较的特殊,所以很多人喜欢吃,想要自己在家里做,兰州拉面的汤料配方是什么呢?下面...

拉面的营养分析-拉面的做法

拉面的营养分析-拉面的做法

拉面是一种汉族传统面食,后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面,龙须面等,拉面又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃。拉面的营养分析-拉面的做法拉面的营养分析小麦碾去麸...